Er det virkelig nødvendigt at udskifte karkluden hver dag? Og hvilken type klud er bedst til at minimere bakteriespredning i køkkenet? Få de bedste tips her fra Videnscentret Bolius.

Selvom hver vask af dine karklude bruger energi og slider på dem, er det vigtigt at holde den gode hygiejne, især når karkluden dagligt kommer i kontakt med madvarer og køkkenflader.

Selve hygiejnen i en karklud afhænger af, hvordan den bruges, men for at undgå bakterieophobning anbefales det at skifte kluden dagligt. På den måde sikrer du, at kluden forbliver hygiejnisk og klar til brug. Sørg for altid at have et lager af rene og tørre karklude lige ved hånden i køkkenet.

Sådan ved du, hvornår det er tid til at skifte karkluden

Der er situationer, hvor du skal skifte karkluden med det samme. Har du for eksempel brugt kluden til at tørre op efter råt kød eller æg, eller hvis den er blevet meget beskidt, er det bedst at udskifte den straks. Hvis du har tørret kødsaft af skærebrættet, er det afgørende at tage en ny klud – selvom det betyder, at du bruger flere klude på én dag.

Brug næsen, begynder kluden kluden at lugte surt eller ikke længere føles frisk, er det et tydeligt tegn på, at den skal skiftes. Hellere være på den sikre side end at risikere spredning af bakterier, som kan gøre dig syg.

Læs også: Engangsklude - skal de genbruges eller smides ud?

Forlæng karkludens levetid

Vil du forlænge karkludens levetid og holde den så ren som muligt? Så følg disse tre gode råd fra Videncentret Bolius:

Med disse enkle tips kan du sikre, at din karklud altid er ren og klar til at tage fat på dagens opgaver i køkkenet.