Opskrift: Verdens måske lækreste æblekage

/media/r1qbqogw/kage.png?width=1920&height=1080&quality=80&rnd=132960518657270000

En tallerken med et stykke æbletærte på 

/medarbejdere/rasmus-h-baunegaard-nielsen

<h2><strong>Her har du verdens måske letteste opskrift på den franske æblekage tarte tatin. Bare tre ingredienser skal der bruges udover butterdej.</strong></h2>
<p> </p>
<p> </p>
<h3><strong>DET SKAL DU BRUGE</strong></h3>
<p>1 pk. butterdej<br />1,5 kg æbler<br />150 g sukker<br />50 g smør (gerne usaltet)</p>
<h3><strong>FREMGANGSMÅDE</strong></h3>
<p>1. Skær butterdej ud, så den passer i en springform (24 cm)<br />2. Prik huller i butterdejen med en gaffel<br />3. Skræl og udhul æblerne og skær dem i både<br />4. Smelt sukker i en stor sautepande<br />5. Tilsæt smørret, når sukkeret er helt smeltet. Rør rundt, til det er cremet og lysebrunt<br />6. Tilsæt æblerne og steg dem i 10-15 minutter under omrøring<br />7. Placer æblerne side om side i springformen. Hæld det sidste karamelsovs fra panden henover æblerne<br />8. Læg butterdejen henover æblerne <br />9. Bag kagen i ca. 45 minutter ved 190 grader. Lad den køle i omkring en time, før du tager den ud af formen</p>
<p>Servér med vanilleis eller creme fraiche</p>
<p> </p>

opskrift på den franske æblekage tarte tatin